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专家吃豆腐比喝豆浆更补钙

时间:2019-05-15 23:29:53 来源:互联网 阅读:0次

今日是世界骨质疏松日。据统计,中国骨质疏松症患者达9000万,是全世界此类患者多的国家,约占人口7%。尽管深圳是座人口平均年龄只有30多岁的年轻城市,但近年来老年化速度不断加快。市人民医院脊柱外科医生彭松林表示,估计深圳有骨质疏松症患者近百万名,其中50岁以上的女性中每4人就有一人患病。

很多人简单地认为,骨质疏松就是缺钙,其实单纯补钙对治疗骨质疏松帮助不大。针对人们对骨质疏松症的认识误区,市人民医院健康大讲堂10月23日下午将开展认识骨质疏松症的免费讲座。昨日,提前采访了主讲者彭松林。他表示,骨质疏松是多种原因引起的一组骨病,以骨量减少、骨微结构退变和骨脆性增加易于发生骨折为特点的全身性骨骼疾病。

怎样才知道自己是否患有骨质疏松症呢?专家表示,进行骨密度检测就是的诊断办法。的测量方法是选择双能X线测量腰椎和髋部的骨密度,65岁以上的女性和70岁以上的男性应该每半年或一年测量一次,或者有脆性骨折病史、影响骨代谢疾病的人,以及低体重者、长期吸烟和过度饮酒者、绝经后的妇女也应该考虑在体检中增加这个项目。

彭松林表示,发现患有骨质疏松症的患者可以采用注射抑制骨吸收的药物治疗,45岁以上妇女或者具有骨质疏松高危因素的人则应该积极预防,每日补充钙和活性维生素D。正常人每日可以从饮食中补充600毫克的钙,再从钙片中补充300到600毫克就已经足够。彭松林说,补钙的同时还需要服用活性维生素D,才能帮助钙的吸收。

食用豆制品比喝豆浆更补钙。很多中老年妇女认为食用豆制品可以补充天然雌激素,但其实食用豆制品可以大量补钙。100克豆腐的钙含量能达到164毫克。彭松林表示,喝豆浆的补钙效果反倒不如食用豆腐、豆腐丝、豆腐干等豆制品明显。因为豆制品的制作中要添加含钙凝固剂加工,大大增加了豆制品的钙含量。

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